Pez espada y atún, no recomendados para las embarazadas

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12 / 09 / 2011

El periodo de gestación de tu bebé es una de las etapas más importantes de su vida, con lo que debes fijarte especialmente en tus hábitos de vida y de alimentación.

En este sentido, el Ministerio de Sanidad español ha hecho recientemente una recomendación en lo que a dieta de embarazadas y niños se refiere: el atún y el pez espada no son alimentos recomendados en este periodo.

Así lo indicó este verano la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), quien hace referencia al alto contenido de mercurio de estos alimentos como motivo de justificación de esta recomendación.

A pesar de que ya existían indicaciones en este sentido (proponiendo a este sector de la población un consumo de no más de 100 gramos de este tipo de pescados a la semana), la Asociación señala el proceso que convierte a este tipo de alimentos en algo poco recomendado para las embarazadas y los niños: al parecer, los peces como el atún son especialmente propensos a acumular los metales en sus tejidos grasos, que después pueden contribuir a provocar alteraciones en el desarrollo neuronal de nuestro bebé.

Básicamente la recomendación exacta es la siguiente: las embarazadas deben prohibir por completo el consumo de atún, pez espada y tiburón durante todo el proceso de gestación, mientras que los niños con edades entre 3 y 12 años deben limitar su consumo a un máximo de 50 gramos a la semana.

Ya lo sabes: durante tu embarazo debes prestar especial atención a tu alimentación, y el consumo de este tipo de alimentos no es nada recomendado. Consulta con tu médico qué tipo de alimentos puedes consumir para equilibrar las carencias y nutrientes que estos te aportaban.

Escrito por: Maria Palos

Redmujer.com